金沢100年町家旅館の1棟まるごと宿泊体験と金沢にし茶屋街グルメ旅

1棟貸し・金沢100年町家旅館『Wow金沢ステイ』会席宿泊プラン 20,500円〜(11月・平日ご宿泊料金)

本プランはお電話でのご予約に限ります。お部屋はおまかせプランとなります。

第1弾 料理人・笠原将弘『賛否両論』会席プラン
第2弾 寿司好きに愛される名店『鮨きしん』会席プラン
第3弾 西茶屋の新星『御料理 まる山』会席プラン

 
金沢100年町家旅館『Wow金沢ステイ』で泊まって、にし茶屋街の人気店で食事する夕食付きプランです。
にし茶屋街の名店を、Wow金沢ステイからご予約できます。
風情ある西茶屋の予約がとれない料理店で夕食に会席料理をお楽しみいただいたあとは、
1棟貸しの『Wow金沢ステイ』でおくつろぎいただける贅沢なプランです。
 
いずれも、

五感にごちそう+石川県民割で1泊夕食付宿泊プラン 実質負担5,500円〜となります。

※金沢市の宿泊税はお一人様200円(22,000円以上の場合は500円)を別途申し受けます。
 

石川県以外の方にも朗報です。
金沢市の五感に宿泊キャンペーンが11月15日ご宿泊分からお客様の対象エリアが拡大されます。
【対象エリア】新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県、群馬県、岐阜県

この機会にぜひ金沢へ、そして100年町家の宿泊と名店の味をお楽しみください。

 
 
 

1棟貸し・金沢100年町家旅館『Wow金沢ステイ』 × 料理人・笠原将弘『賛否両論』会席夕食付プラン



 
『賛否両論』は、「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」をコンセプトに、料理人・笠原将弘氏が手がける日本料理店。金沢では風情あるにし茶屋に店舗を構え、名古屋店の副料理長だった渡邊さんが料理長を務めています。
築100年の町家を改装し、にし茶屋街にとけこむような格子をあしらった佇まい。落ち着いた雰囲気で、店内にはカウンター席があり、奥には中庭が広がります。2階にはお座敷もあり、グループでの利用にも便利です。
お料理のお品書きはなくて、その時の旬の食材を使ったコースが提供されます。何が出てくるかはお楽しみ。今日の晩ご飯は何かなと帰り道を急いだ、子どもの頃のワクワクした思いを感じさせてくれます。

3コースあります。それぞれのご予約はこちらから
 

のどぐろご飯付き会席コース
賛否両論おまかせ会席コースに、Wowのお客様だけに用意した「のどぐろ土鍋ご飯」付き限定コースです。
ご予約はお電話で TEL 076-241-8008



 

香箱蟹と地物お造り会席コース
賛否両論おまかせ会席コースに、Wowのお客様だけに用意した「香箱蟹1品」付き限定コースです。
ご予約はお電話で TEL 076-241-8008



 

特選会席コース
賛否両論の会席コース「特選会席」。一度は体験したい最上級の会席コースです。
ご予約はお電話で TEL 076-241-8008



 




 
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1棟貸し・金沢100年町家旅館『Wow金沢ステイ』 × 寿司好きに愛される名店『鮨きしん』寿司会席プラン


 
『鮨きしん』は、金沢の寿司好きが足繁く通う名店『鮨処あいじ』が、にし茶屋に構えた寿司店。ご主人が予約限定で握る、隠れ家的なお店です。秋から冬にかけて最も食材が豊富に揃う日本海。その旬の味を存分にお楽しみいただけます。『鮨処あいじ』は2016年版ミシュランプレートの掲載店。大将の下谷愛治さんが握る、予約限定の隠れ家寿司店が『鮨きしん』です。Wowご宿泊のお客様には本プランをご利用いただければご案内できます。
入口が分かりにくいので、知る人ぞ知る名店という雰囲気。店内は木の温もりが感じられ、でもカッコいい、まるでご主人の人柄を表すような空間です。ネタの旨さを際立たせる握りを口に運べば、寿司好きに愛されるわけが分かるはず。心遣いも心地よい名店です。

ご予約はお電話で TEL 076-241-8008

 

 
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1棟貸し・金沢100年町家旅館『Wow金沢ステイ』 × 西茶屋の新星『御料理 まる山』和食会席プラン


 
『御料理 まる山』は、風情あるにし茶屋街に新たにオープンした日本料理店です。こちらも「2021年 北陸版ミシュランプレート」掲載店。店主の西田氏の丁寧な仕事ぶりに、早くも予約がとれない人気店となっています。北陸の旬の食材を生かした華やかな会席料理をご堪能ください。
鮨きしんさんの隣。こちらも入口が分かりにくですが、ひっそりと佇むのが金沢の茶屋街らしいです。北陸の食材を扱うのが楽しいという店主の気持ちが伝わるお料理は、食べて美味しく楽しい、季節の味が凝縮されています。

ご予約はお電話で TEL 076-241-8008

 






 
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五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン+石川県民割を使うと(11月平日宿泊価格の例)
お部屋おまかせ!お電話のみでの受付で、
『賛否両論』各会席 or 『鮨きしん』寿司会席 or 『御料理 まる山』和食会席が

20,500円→割引後5,500円+クーポン2,000円分(平日4名様の場合)


 

残室わずか! お早めにご予約を。

 

 
 

■ご宿泊料金

本プランはお電話でのご予約に限ります。お部屋はおまかせプランとなります。

以下、平日料金です。土曜日、休前日はプラス3,300円となります。
※金沢市の宿泊税はお一人様200円(22,000円以上の場合は500円)を別途申し受けます。

人数 通常料金 +五感キャンペーン +石川県民割 +県民クーポン
4名様以上 20,500円 ⇒ 10,500円 ⇒ 5,500円 2,000円分
3名様 21,500円 ⇒ 11,500円 ⇒ 6,500円 2,000円分
1〜2名様 22,500円 ⇒ 12,500円 ⇒ 7,500円 2,000円分



※1組様1棟でのご利用のため、人数によりお一人様あたりの料金が変動します。
※五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン等及び石川県民割のご利用は、事前にご宿泊者全員の「お名前」「ご住所」「ご連絡先」「生年月日」、フロントにてマイナンバーカードや免許証、保険証等の身分証明書が必要となります。
※石川県観光クーポンは県内の飲食店、小売店、交通機関など幅広く利用できます。
※キャンペーン期間:石川県民割R3.12.31/金沢市五感にごちそうキャンペーンR4.1.31 但し予算次第で終了する場合があります。割引制度に関する詳細は、金沢市および石川県各窓口まで直接お問い合わせください。

 
 
詳しくは、下記サイトをご覧ください。
五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン事業
https://www4.city.kanazawa.lg.jp/17003/yadowari_ri.html
(金沢市公式サイト)
 
県民向け県内旅行応援事業(県民割第3弾)
https://www.pref.ishikawa.lg.jp/kankou/kenminwari_2021.html
(県内旅行応援事業公式サイト)
 
 

Wow金沢ステイのご予約はこちらから